先日お越しくださってお客様から、「さつまいも」いただきました♡
ご実家で採れた丸々と大きなさつまいも〜♪
天ぷら?蒸す?大学芋?…と悩んだ結果、シンプルに蒸していただきました。
もうね〜甘くて太陽の味がする!っていうくらい甘くてホクホク・しっとりの
さつまいもでした♡
とってもおいしかったです!ご馳走様でした♡
いまスーパーでも焼き芋が売ってますが、結構美味しくて時々ランチに
買ってきます。焼き芋ってなんでこんなに美味しいんでしょうね〜…
そして是非知ってほしい!
「美肌&美ボディ」作りに最適なさつまいもの驚くべき3つの効果!
① 美肌を作る
さつまいもに含まれる「ビタミンC」は肌のシミ対策や炎症に効果的と
言われる栄養素です。
また、さつまいも1本で1日分の「若返りのビタミンE』摂取が可能で、老化の原因とされる活性酸素を抑え、ホルモンバランスを整えてくれるので、
女性には嬉しい成分です。
②食物繊維が豊富
肌は腸の健康状態と関連します。なので腸内環境を整えることはとても大切です。
さつまいもには2つの食物繊維が入っています。
水に溶ける水溶性食物繊維と水に溶けない不溶性食物繊維です。
水溶性食物繊維は余分な糖質や脂質をキャッチして、
不溶性食物繊維はそれを排出します。
またさつまいもだけに含まれる「ヤラピン」という成分
腸のぜん動を促進したり便を柔らかくする作用があります。
水溶性・不溶性食物繊維とそれぞれが役割分担をして
腸内環境を美しくしてくれます。
③カリウム
さつまいもに含まれるカリウムはご飯の18倍と言われます。
「むくみ」は放っておくと「脂肪」に変化してしまうので、対策が大事。
カリウムには余分なナトリウムや老廃物を排出する作用があるので、
むくみを防止・解消してスッキリ!します。
更年期世代の女性にはとっても嬉しい栄養素と効果ですね〜♫
ホクホクのさつまいもで心も身体もあったか〜キレイに!
そして血糖値が急上昇してしまう食品は身体への負担が大きいため肥満になりやすくなりますさつまいもは糖の吸収が緩やかであれば血糖値もゆっくりと上がるので脂肪がつきにくいそうです!ゆるっとダイエットにもおすすめです。
いまいろんな種類のさつまいもがスーパーに並んでいますが
どれも美味しそうです♡楽しみながら日々の食生活に
ぜひ取り入れてみてくださいね♡